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东莞私属酒窖设计帖:没喝过红酒,总也知道酒窖,只是没见过这样的!

发布时间:2018-06-06  点击2526


    今天,特地为喜欢品酒的人士整理了这么一篇关于“藏酒”的文章,来讲讲酒窖设计的细节等干货内容,下面就跟随东莞装修公司小编一起来了解吧!


    生活是一种态度,是内心的修行。红酒如人生,一杯红酒似在着写意它的涵蕴。 酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称,具有收藏培育的功能实用性和营造气氛、追求格调的装饰情趣性。 

    在传统以往的观念上,提起酒窖,首先浮现在脑海上的画面也许是这样的↓


东莞装修公司酒窖设计技巧


    这是我们中国传统酿酒的,所谓“酒窖工厂”!

    而如今,随着时代潮流变化,与国际接轨,家居的设计也融入了国际元素。有些喜爱品酒的人们家中会腾有一个地方用来设计酒窖。所以,酒窖的设计模样,多是这样的


东莞装修公司酒窖设计技巧


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    而这些酒窖设计多有细节需要注意,不然,酒容易变质、受污染,珍藏孕育的性质不强,酒窖的意义就不大了。

    在布局上,理想的酒窖营造空间应符合以下几点要求:

    1、有足够的储酒和活动空间,便于取酒。

    2、通风性能良好,空气清新。

    3、隔绝自然光照明,采用人工柔光照明,防止酒加速氧化。

    4、防震动和噪声干扰。


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    在材质上,根据存放葡萄酒的数量,酒瓶规格,可以选用不同的材质:


    比较常用的风格是木制酒架,木质酒架也是最好的储酒酒架,因为木质酒架基本是全实木的,它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏:酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富。

    设计师谈到,实木酒架的设计在酒窖中的作用是十分重要的,甚至起着决定性的作用,一个充满艺术美感而又实用的酒窖在酒架的设计上,绝不是木材的简单堆砌。


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    酒窖设计越来越受到人们的关注,但是当人们脑海中萌生了想要建造一个酒窖的想法后,就需要幻想一下想要一个什么风格的酒窖,因为酒窖设计风格对于建造一个酒窖想要营造出的效果、氛围至关重要。


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     酒窖设计的时候,要选定存酒区和品酒区。品酒区既不能过大,以免喧宾夺主;也不能过小,要大到可以摆放品酒器皿、装饰配件和几瓶最新的葡萄酒。品酒区即是酒窖的中心区。它一般用优雅奢华的桃花心木或者山毛榉木来建造。


     还要注意酒窖的保养:

     1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。

     2、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。

     3、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。

     4、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。

     5、每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用水轻轻擦洗柜体。

     6、不施重压于酒柜内外,不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。


接下来一起鉴赏:全球十大顶级酒窖  ↓


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葡萄酒商圈(Weinhandlung Kreis),德国斯图加特


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百万地产酒窖,美国田纳西州


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克里科瓦酒窖(Cricova Winery),摩尔多瓦


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米列什蒂·密茨酒窖(Milestii Mici),摩尔多瓦


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现代太平洋高地酒窖(Modern Pacific Heights),美国旧金山


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天使葡萄酒塔吧(Angel Wine Tower),英国伦敦斯坦斯特德机场丽笙SAS酒店


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皇后巷酒窖,美国怀俄明州杰克逊城


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柏锐酒店(Park Hyatt Hotel),美国芝加哥


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马戏团餐厅(Le Cirque restaurant),美国纽约


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名氏风葡萄酒和香槟吧(Mistral Wine & Champagne Bar),巴西圣保罗


     爱好品酒的人士,试想下,在你的爱家装饰一个专属酒窖,你会是怎么设计的呢?


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