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家里厨房究竟适不适合开放式的东莞装修设计?说到底还是得看自己…

发布时间:2018-01-17  点击936


    现代生活,追求个性;很多人愿意尝试以开放的观念,接触生活的新模式。其中开放式厨房就是一个例子,而一提到开放式厨房的东莞装修设计,大部分都持相似的意见,那就是,开放式厨房是很棒的生活方式,但是我们都知道传统中式厨房是油烟很重的地方,这与国人的饮食文化密不可分的 。如果用开放式厨房去烹饪中餐,设计不到位的话,那将会是一种折磨(厨房和客厅将会是“烟熏雾缭”的重灾区)。

    今天,我们就来了解下对于开放式厨房,怎么样的设计才会更适合自家空间?一起往下看吧。


简约风格-开放式厨房装修设计


    如果你想自家的开放式厨房是餐厨客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围内。开放式厨房的品质也是非常重要的,否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。


    其实,你可以根据实际情况合理地做好空间安排。因为开放式厨房与餐厅连通,并通过巧妙地打通墙体,让原本局促的空间,一下子通透许多。而厨房与客厅相隔较远,保持了功能区间的充分独立。但在空间的规划使用上就要严格得多,毕竟它会直接影响到厨房的使用效率和美观度。餐桌椅或者吧台的空间摆放上,既不能影响烹饪者操作空间,也要考虑留出餐椅空间,底部最好是中空以方便就坐一定要合理。还有开放式厨房的台面空间,应该追求一种整洁干净的效果,是不推荐放过多的炊具的。


开放式厨房装修设计


    还有啊,开放式厨房和传统厨房一样,首先要从实用的角度出发,再去注重美观。一般厨房分洗涤区、备菜区、烹饪区等多个功能分区,柜子的设计一定要对应到具体的功能区域。要从防滑、防水、方便清洁的角度出发,如地面可以铺设防滑耐磨的瓷砖而不是实木地板,原因就在于实木地板弄上油垢后,不易清理,而瓷砖一拖就好。还有一些易吸油烟的金属或木料等材质制作的家具或者配件,最好不要在厨房附近使用。厨房周围也最好不要使用布质的窗帘、饰品等。


开放式厨房空间布置


    在这类的装修设计上一定要考虑风向等自然的因素。一个好的通风方向,完全可以缓解烟雾弥漫的问题。例如东莞,位于中国南方地区,它一年四季以东南风居多。如果将开放式厨房的通风口,安置在上风位,那么油烟就会倒灌进屋内,不借助其他方式是散不去。

    那么,如何除去油烟呢?

   (1)选择一款性能优越的油烟机,直接决定着厨房的油烟量。好的油烟机,能将油烟快速且干净地除去

   (2)使用的厨具(如锅具)一定要无烟类型的,无烟锅具由于特殊的材质,在烹饪时只会产生少量的油烟。

   (3)无烟灶是符合吸油烟率达到99.90%的标准,一种集油烟机、灶具、消毒柜、储物柜等多种功能于一体的灶具开放式厨房的炉具,应该考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具。这样可以直接有效的解决有严重的问题。


开放式厨房装修设计效果图



     对于家里使用了开放式厨房的人,他们的评价各异:

    有些人对开放式厨房的态度是安全第一,主要是担心燃气,另外就是噪音会影响自己和孩子的休息,而且一做个饭整个客厅都烟熏火燎的,长期下来沙发等家具都会落上油烟。但如果已经是装修成开放式的了,就会考虑日后通过加装移门,把开放式变成封闭的厨房。有的人认为开放式厨房,不仅节省空间面积,也能更好地与亲人朋友们进行交流互动,不至于闷头在厨房里忙活,还能照看到小孩在外区域玩耍。

    但其实,小编观察发现,好或坏,还是生活习惯说了算。


综上所述,还是小小地总结一下,开放式厨房相对会适合这样的家庭:

1.以素食、冷食居多,少重口、煎炸食物的家庭。想顿顿回锅肉、宫保鸡丁、毛血旺的朋友们,可以放弃这个念头了。
2.家里装修简洁,没有太多吸油烟的装饰物。有了开放式厨房,意味着毛茸茸的地毯、白色真皮沙发、华丽丽的大吊灯,也都最好不要在家出现了。
3.没小孩的家庭,或者孩子已是学龄儿童。如果有个三四岁的娃,厨房就是高危区,当然,你要是特别细心、特别爱收拾,那就另当别论。


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